Lợi ích từ Cây Chít

Năm nào cũng vậy, cứ vào trung tuần tháng 11 âm lịch là gia đình cô Vừ Thị Phương lại huy động hết nhân lực trong nhà để lên nương hái chít. Vào những ngày chín rộ, cô Phương phải thuê thêm nhân công mới hái kịp. Mùa hái chít cũng bận rộn như mùa thu hoạch lúa, thường thì gia đình cô sẽ mang theo cơm nắm lên nương, hái đến chiều mới về nhà. 

Trung bình một ngày, mỗi người có thể hái được từ 20 – 30kg bông chít. Được biết, cả vạt nương hơn 3,5ha này của gia đình cô Phương trước đây để trồng lúa, nhưng vì đất đã bạc màu nên lúa làm ra không đủ nuôi 6 miệng ăn trong gia đình. Nghe theo lời khuyên của người quen, cô đã chuyển sang trồng chít từ năm 2009. Chỉ sau một năm trồng, không mất công chăm sóc hay tốn một đồng phân bón nào, gia đình cô đã được thu hoạch. Năm đầu trồng thì sản lượng chưa lớn, nhưng từ năm thứ 2 trở đi, sau mỗi mùa chít như thế này, gia đình cô không chỉ đủ ăn, lo cho con cái học hành mà còn có tiền dư thừa để sắm sửa các vận dụng có giá trị trong gia đình.